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Phosphor (P) (P₂O₅ = Reinnährstoff)

Phosphor ist ein wichtiger Baustein verschiedener Verbindungen, zum Beispiel Eiweissen. Phosphor ist bei der Aktivierung von organischen Verbindungen beteiligt und hat eine entquellende Wirkung.

P-Mangel

Pflanzen mit Phosphormangel haben ein gehemmtes Wachstum, die Wurzelbildung und Bestockung ist schwach, Blüte und Reife sind verzögert. Phosphormangel bewirkt eine Abnahme der Eiweiss- und Vitaminbildung. Die Haltbarkeit von Gemüsen ist geringer, und die Frostresistenz ist vermindert.

Symptome:	Ältere Blätter zuerst dunkelgrün, später rötlich-violett verfärbt. Rotverfärbung auch am Stengel. Die Pflanzen sind klein und zeigen ein steifes Aussehen (Starrtracht). Im fortgeschrittenen Stadium sterben die älteren Blätter ab.
Mangelböden:	Stark saure Böden (pH tiefer als 5,0) Alkalische Böden (pH höher als 7,5) Böden mit ungenügender P-Versorgung.
Massnahmen:	Dem pH-Wert angepasste Phosphordüngung. Saure bis neutrale Böden Thomasmehl, Hyperphosphat. Neutrale bis alkalische Böden Superphosphat. pH-Wert in neutralen bis schwach sauren Bereich bringen.