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Calcium (Ca) (CaO=oxyde de calcium=élément de la chaux)
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Le calcium est un élément de certains composés importants; il active quelques
enzymes et agit négativement sur le gonflement des colloïdes.
Carence en Ca
La croissance des différentes parties d'un végétal carencé en calcium est ralentie.
En plein champ, la carence calcique est rare; il est plus fréquent de constater des
dommages dus à l'acidité des sols pauvres en chaux.
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Symptôme:
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Chlorose des feuilles et autres organes les plus
jeunes. Bitter-pit des
pommes (taches liégeuses amères).
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Sols carencés:
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Sols légers, très acides et pauvres en calcium exposés à un lessivage
intense.
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Remèdes:
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Apport d'amendements calcaires
broyés, de dolomie ou d'écumes de défécation.
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Emploi régulier d'engrais contenant du calcium
(Scories-Potassiques et amendements Thomas,
phosphates naturels, etc.).
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Carence en Ca du mais (cliché: K+S Kassel)
Carence en Ca de la pomme de terre (cliché: K+S, Kassel)
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