Symptôme:  

Céréales, betteraves et fruits: taches sur les feuilles âgées. Pomme de terre et légumineuses: taches sur les jeunes feuilles. Céréales (maladie des taches grises): taches d'un gris sale. Les dicotylédones présentent des taches jaune clair entre les nervures des feuilles. Contrairement aux symptômes de carence en fer, où le tissu entier entre les nervures est jaune clair, on ne voit ici que des taches claires isolées.

Sols carencés:  

Sols alcalins, riches en humus (tourbières basses carbonatées) et sables très humifères.

Remèdes:  

• Tourbières basses et sols alcalins: pulvérisation foliaire et emploi d'engrais acidifiants.

• Sables très humifères: application au sol de sulfate de manganèse (environ 100 kg/ ha).